Weather Data Source: 30 days weather Novi Pazar

Dani meda i pčelinjih proizvoda u Novom Pazaru

Manifestacija „Dani meda“ počela je danas u Novom Pazaru i trajaće do nedelje, do kada građani mogu da probaju i kupe med, ali i raznovrsne pčelinje proizvode proverenog kvaliteta.

Štand Pčelarstva “Medović” jedan je od 20 postavljenih na Gradskom šetalištu, na kojem se mogu kupiti sertifikovani pčelinji proizvodi i pravi med, koji se, prema rečima Sulejmana Medovića, može lako prepoznati.

„Pravi med se može prepoznati kroz proces kristalizacije, jer je on neizbežan nakon nekoliko meseci. Ako se med kristalizuje ravnomerno od vrha do dna tegle, onda je to pravi med“, objašnjava ovaj pčelar za portal Free media.

Ovaj predstavnik treće generacije pčelara u porodici, kaže da se najviše kupuje livadski med, koji je inače najskuplji od 15 do 20 evra.

U tom rangu je i šumski med, dok je bagremov nešto jeftiniji i prodaje se po ceni od 10 do 15 evra za teglu.

Za med i ostale proizvode, kao što su propolis kapi, pčelinji vosak i slično, Medović, kao i većina izlagača na sajmu, imaju sertifikat.

Predsednik Granskog kluba pčelara Međuopštinske unije poljoprivrednih udruženja (MOUPU) Edip Murtezić kaže za naš portal da je urađena kontrola i da su svi proizvodi ispravni.

„Med je sigurno ispravan, mi smo jutros izvršili kontrolu. Dosta proizvođača ima sertifikate, a sama tegla nosi garanciju kvaliteta“, ističe Murtezić.

Objašnjava da ukoliko kupac ima zamerki i ispostavi se da je u pravu, pčelaru se oduzima sertifikat.

On podseća da je cilj ove već tradicionalne manifestacije da okupi lokalne pčelare, ali i da se građanima pruži mogućnost da kupe proizvode proverenog kvaliteta.

S. Ljajić

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email

Najnovije vesti