Ona za portal Free media kaže da je na ideju da se oproba u ovom poslu došla sasvim slučajno.
“Bili smo u Vrnjačkoj banji, jeli smo sladoled, svideo nam se. Onda smo se negde raspitali kako i sami da ga pravimo jer smo planirali da pokrenemo neki svoj porodični biznes, i tako je sve počelo”, priča nam Dženana.
Dženana Čelić
Njena poslastičarnica “Ice Cream Rolls” uskoro će početi da proširuje proizvodnju, uz pomoć palačinkare za vafle koju je Dženana dobila preko projekta “Reintegracija II – dalja podrška održivoj (re)integraciji povratnika u Srbiji”, čiji je pokretač nemačka organizacija ASB.
Ona dodaje da je sa proizvodnjom tajlandskog sladoleda krenula u junu prošle godine, ali da je tokom zime proizvodnja stala.
“Sa ovom opremom ćemo moći da radimo tokom cele godine”, rekla je Dženana.
Osim nje, opremu je dobilo još 10 korisnika iz Novog Pazara.
Gradonačelnik Nihat Biševac kaže da je ovaj projekat veoma važan za grad.
“Pomoću projekta je dosta njih i zapošljeno kod poznatih poslodavaca, njih 53 je otvorilo i sopstvene firme. Pomoglo se i 12 poljoprivrednih proizvođača”, kazao je Biševac.
Ukupna vrednost podrške je više od 3,5 miliona dinara.
N. Šehović
Foto: Privatna arhiva
